Zimtschnecken sind ganz einfach:
Aus 1/4 Liter Milch, einem Würfel Hefe (man kann auch ruhig eine Tüte Trockenhefe nehmen), 500 gr Mehl, 60 gr Zucker, 1 Ei, 100 gr weiche Butter und einer Prise Salz einen Hefeteig herstellen. Faule Schneggen (so wie ich) schmeissen einfach alle Zutaten in den Brotbackautomaten und drücken die Teigtaste. Und wie von Zauberei entsteht der Teig von ganz alleine :-)
das Ergebnis ist dann ein herrlich duftendes Haus, glückliche Kinder und einfach leckere Zimtschnecken....
oh, lecker... vielen dank. das MUSS ich nachmachen :)
AntwortenLöschenvlg tine
Yammi, das muss ich die Tage unbedingt mal ausprobieren! Ich liebe Zimt, und die Kiddies auch, ist mal was anderes als Pfannkuchen mit Zimt und Zucker.
AntwortenLöschenLG Melle